MENÚ DEL FIN DE SEMANA Y FESTIVOS
PRIMEROSSEGUNDOPOSTRE
PRIMEROS
EL CANALONES CASEROS DE CARNE
BERENJENA RELLENA DE CARNE Y GRATINADA CON NUESTRA BECHAMEL
ESCAIXADA DE BACALAO
+2,50 ENSALADA DE QUESO DE CABRA
FIDEUÁ DE VERDURAS CON ALLIOLI
Coca de contrastos
Botifarra, naranja, membrillo, queso brie y cebolla caramelizada
ENSALADA DE TOMATE CON ANCHOAS Y MOZZARELLA
GAZPACHO CON GUARNICIÓN
TOSTA DE ESCALIVADA CON ANCHOAS Y QUESO DE CABRA
SOPA DE MELÓN CON VIRUTAS DE JAMÓN DE BODEGA
TAGLIATELLA A LA CARBONARA
SEGUNDO
CARRILLERA DE CERDO AL HORNO
CHURRASCO DE TERNERA A LA BRASA
MANITAS DE CERDO A LA BRASA
BOTIFARRA DE PAYÉS A LA BRASA CON GUARNICIÓN
SALMÓN A LA PLANCHA CON VERDURAS Y PICADA DE AJO Y PEREJIL
CORDERO DEL BERGUEDÀ A LA BRASA
+13,5€ ENTRECOT DE TERNERA ANGUS A LA BRASA
+3,40 SÍPIA A PLANCHA
BACALAO CON PISTO
SALMÓ A LA PLANCHA CON VERDURAS
MANITAS DE CERDO EN SALSA
+3,90€ CONEJO A LA BRASA CON GUARNICIÓN
POSTRE
FLAN DE MATÓ DE VACA
FLAN DE VAINILLA
MATÓ DE LA ROCATOVA CON MIEL
TARRINA DE HELADO
sabors de maduixa-vainilla, xoco-vainilla, xocolata, café i turró