Carta con sabor a humo
Carta con sabor a humo
Queso Provolone con especias
Queso fundido a la barbacoa, especiado con el gusto de nuestro chef. Algo diferente para su paladar…y el de todos. Marida muy bien con nuestro vino LAN D-12, Rioja, crianza, y exclusivo.
7,00 €
Pulpo con salsa verde
¿Quieres disfrutar de una buena pata de pulpo? Pruébela, caerá rendido ante su sabor y su ternura. Armoniza perfecto con nuestro vino blanco LOESS Verdejo.
14,00 €
Calamar nacional
De la bahía, a su plato. Perfecto para beber un buen vino blanco como es nuestro albariño ZOE.
18,00 €
Lubina con su guarnición
A la parrilla siempre mejor, con su guarnición, que no puede faltar en un pescado tan Mediterráneo.
14,00 €
Chuletón Tomahawk
1kg de carne de vaca para comer entre 2 personas, para disfrutar de su sabor a barbacoa con nuestro chimichurri. Disfrútelo con nuestro vino LOESS roble, de Ribera del Duero, con 9 meses en barrica de roble.
50,00 €
Vacío de ternera
Pieza sabrosa y jugosa. Cocinada al punto que desee. Acompañe este bocado con nuestro vino LAN D-12 crianza, de La Rioja
16,00 €
Chuletón madurado 55 días
Poco que añadir. Chuletón, maduración, con nuestro LAN reserva. Su sabor a maduración con la madera de las brasas y el cuerpo de este vino es perfecto para darse un capricho
50,00 €