DESAYUNOS
SALUDABLESDULCESDEL CORRAL DE CASA SAN MIGUEL
SALUDABLES
TAZON DE YOGURT GRIEGO
Acompañado de miel de abeja, granola de la casa y fruta de temporada
45,00 MXN
BOWL BATIDO DE FRUTOS DEL BOSQUE
Con coco rallado, granola de la casa y fruta / vegano
65,00 MXN
PLATO DE FRUTAS
De la estación
35,00 MXN
DULCES
PAN FRANCÉS
Fresas, miel de maple y helado
50,00 MXN
HOT CAKES TRADICIONALES
Mantequilla, mermelada y miel
64,00 MXN
EXTRAS
chocolate ó zarzamora
10,00 MXN
DEL CORRAL DE CASA SAN MIGUEL
HUEVOS RANCHEROS O DIVORCIADOS
Sobre tortilla frita, salsa verde o roja acompañados de frijoles refritos
70,00 MXN
HUEVOS AL GUSTO
Con jamón, tocino, salchicha, a la mexicana o chorizo. Acompañados de frijoles charros secos y pico de gallo
70,00 MXN
HUEVOS POBLANOS
Estrellados sobre tortilla frita bañados en nuestro mole tradicional, ajonjolí y plátanos fritos
70,00 MXN
CROQUE MADAME
Con hongos silvestres, huevo estrellado, tocino, salsa bechamel y gratinados
80,00 MXN
OMELETTE DE CLARAS
Con espinacas, queso ricota, quelites y chiltepín
80,00 MXN
OMELETTE DE QUESO MANCHEGO
Con jamón serrano, tomates deshidratados a las finas hierbas
80,00 MXN